(株)アキヤマ 第10回「低たんぱく食 料理教室」開催

会場となった北斗市総合センター

会場となった北斗市総合センター

■平成26年5月29日(木)11:30~15:00
■北斗市総合センターかなでーる

平成26年5月29日(木)北斗市総合センターに於いて、「低たんぱく食」の料理教室が開催されました。
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●(株)アキヤマスタッフらによる開会前のあいさつ●
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●五稜郭病院医療部栄養科長 川村順子先生の勉強会●

「調理実習」~ゆめごはんなど治療用特殊食品を活用した料理実習と試食~

調理実習メニュー
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  1. 押し寿司
  2. げんたぽん酢さっぱり炒め
  3. ひじきともやしのゴマ風味和え
  4. かぼちゃプリン

調理風景

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試食風景

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