(株)アキヤマ 第4回「低たんぱく食 料理教室」開催

(株)アキヤマ・キッセイ薬品スタッフ

(株)アキヤマ・キッセイ薬品スタッフ

■日時:平成22年10月27日(水)11:30~15:00
■場所:北斗市総合センター かなでーる

平成22年10月27日(水)北斗市総合センターに於いて、「低たんぱく食」の料理教室が開催されました。
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●キッセイ薬品工業㈱栄養士 渡辺さんのレシピ説明●
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●五稜郭病院医療部栄養科長 川村順子先生の勉強会●

「調理実習」~ゆめごはんなど治療用特殊食品を活用した料理実習と試食~

調理実習メニュー

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  1. 洋風炊き込みごはん 
  2. 鮭のカレースープ煮
  3. 小松菜のトマトみそあえ
  4. マカロン風バターサンド

※写真中「うどん」はキッセイ薬品のサンプル商品です。

調理風景

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■調理・盛り付け・後片付けの様子

試食風景

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